Plataforma de Gestión de Comedores nivel ERP con trazabilidad total

La falsa integración: cuando “parece” plataforma… pero son silos

En gestión de comedores, el enemigo no es la falta de pantallas bonitas: es la ruptura de la trazabilidad. Cuando el POS registra por un lado, RRHH valida por otro, y planilla “recibe” un Excel, el resultado es siempre el mismo: consumos no conciliados, subsidios mal aplicados y reclamos que nadie quiere atender.

Arquitectura de Dato Único: del consumo a la boleta, sin interfaces frágiles

Una plataforma de verdad funciona como un core: un evento de consumo no “se copia”, se propaga por reglas y módulos nativos. Eso permite que el colaborador vea su consumo en el portal, RRHH supervise subsidios, el comedor concilie stock, y planilla descuente/cobre con evidencia.

El ciclo end-to-end del comedor (sin agujeros negros de data)

Perfiles tácticos: qué gana cada rol (y por qué importa)

Aquí no vas a encontrar “post motivacionales”. Son guías para implementar y operar: cada spoke profundiza un componente real de una plataforma de gestión de comedores.

Registro multicanal

POS, relojes biométricos y distintos identificadores para reconocer al empleado y registrar el consumo online.

Conciliación en línea

Cierre operativo y financiero sin “doble digitación”: consumos, stock, subsidios y cobros en un mismo flujo.

FAQs comparativas (sin humo, con arquitectura)